Mandelmjölk

Publicerat:
2018-09-18Tillagningstid:
Ingredienser
- 2dlmandlar, med eller utan skal
- 1litervatten
- 1nypa(or)flingsalt
- 1msklönnsirap, rissirap eller kokossirap
- 1tskvaniljpulver
Så lagar du
1. Blötlägg mandlarna i 8 timmar eller längre.
2. Häll bort blötläggningsvattnet och skölj mandlarna noga.
3. Häll ner i en höghastighetsblender tillsammans med vatten och salt. Mixa i 1-2 minuter.
4. Häng en nötmjölkspåse över en skål. Häll ner nötmjölken och vira ihop påsen. Pressa försiktigt ut nötmjölken.
5. Häll tillbaka mjölken i blendern tillsammans med lönnsirap och vaniljpulver. Mixa ihop.
6. Häll upp mjölken i en flaska och förvara i kylskåpet.