1. Sätt ugnen på 200°. Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. 

2. Blanda mandelmjöl, psylliumhusk, kardemumma och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda sen försiktigt ner hallonen i smeten.

3. Fördela smeten i 6 stora stadiga muffinsformar.

4. Grädda mitt i ugnen, cirka 25 minuter tills de har fått fin färg. Prova gärna med en sticka att de inte är kladdiga.