Marinerad Böckling
Publicerat:
2012-10-24Tillagningstid:
Servera på grovt - helst danskt rågbröd eller god kavring!
Ingredienser
4portioner
- 4-5stböcklingar - rensade och benfria
Marinaden:
- 2mskmajonnäs
- 2mskgräddfil
- 2mskfransk senap
- Salt och nymalen vitpeppar
Garnering:
- 2-3mskkapris
- 1ststor gul lök, finhackad
- 1mskfinhackad dill
Så lagar du
1. Lägg de rensade böcklingarna i mitten på ett fat. Rör ihop ingredienserna till såsen och häll den över böcklingen.
2. Strö runt om och över, kapris, hackad lök och dill.