Ingredienser
4portioner
- 200gfärska mungbönsgroddar
- 1-2salladslökar
- 1/2msksesamolja
- 1/2tsksalt
- 1mskrostade sesamfrön
Så lagar du
1. Förväll groddarna 1/2 minut i kokande vatten. Häll av vattnet och låt rinna av väl.
2. Skiva salladslöken tunt. Blanda groddar, salladslök och salt. Låt stå en stund. Strö över rostade sesamfrön vid serveringen.