1. Bryn smör och häll i gräddmjölk.

2. Rör ihop ägg med strösocker och vaniljsocker. Tillsätt den avsvalnade smörblandningen. Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten.

3. Grädda i smord och bröad form, 175 grader, nedre delen av ugnen, 20-25 minuter (tiden kan variera i olika ugnar, sätt på aluminiumfolie om det börjar se för mörkt ut).

Tips: Vispa inte äggen, då blir kakan mer kompakt.