Receptet räcker till 5 stora bars.

Botten

1. Kör mandlarna till ett fint mjöl i en matberedare. Tillsätt jordnötssmör, vanilj, honung och salt och kör till en jämn smet.

2. Fördela smeten jämnt i en form med löstagbar botten och som även är klädd med bakplåtspapper. Låt botten stelna i kylen.

Fyllning

3. Mixa dadlar, kokosfett, vanilj och salt till en slät smet. Hacka jordnötterna och vänd ner dem i fyllningen.

4. Ta fram botten och bred ut fyllningen över den. Ställ i kylen och låt stelna en timme.

5. Skär kakan i jämna bars (bitar). Smält choklad och kakaosmör och doppa bitarna. Låt sedan chokladen stelna. Tips: Kakaosmöret används för att tunna ut chokladen, i nödfall kan man ta matolja.