Pizza med hälleflundra, havskräftor och kumminost
Publicerat:
2014-10-08En mycket god pizza med ingredienser och inspiration från Öckerö.
Ingredienser
- pizzadeg
- rökt hälleflundra
- hummersås
- färska havskräftor
- ruccola
- flingsalt
- gratängost
Pizzasallad
- morot
- kålrot
- äpple
- lime
Så lagar du
Pizza:
Gör en pizza deg som du kavlar ut mycket tunt. Lägg på rökt hälleflundra, hummersås, färska havskräftor samt ruccola, flingsalt och gratängost. Gratinera i ugnen på hög värme cirka 240 grader i 15 minuter.
Pizzasallad:
Finstrimla morot, kålrot, äpple. Pressa över lime.