En liten sockerkaka ger en liten ormtårta.

1. Skär upp sockerkakan i skivor. De ska få formen av en kvarts cirkel, från sockerkakans form.

2. Vänd och lägg ut hälften av skivorna tätt ihop så att de formar ett S.

3. Stryk på lemoncurd med en sprits som fyllning, och lägg på ett till lager sockerkaka av de återstående bitarna.

4. Stryk hela kak-ormen med grädde, och klä den sedan med utkavlad grön marsipan.

5. Spritsa ett mönster på ormen av färgad glasyr, och dutta dit ögon, och forma en ormtunga av röd marsipan.