Örtagårdscrème med vitlök och citron

Örtagårdscrème med vitlök och citron
Foto: Carina Ahlskog/YLE

Publicerat:

Perfekt på sidan av det mesta!
Ella Grüssner Cromwell-Morgan i Strömsö.

Kock:

Strömsö 2023

Program:

Ingredienser

  • 250g
    färskost
  • 2dl
    créme fraiche
  • 1dl
    grekisk yoghurt
  • 3dl
    färska örter, till exempel persilja, gräslök, oregano och salvia
  • 2
    vitlöksklyftor, pressade
  • 1tsk
    riven citronzest
  • örtsalt
  • svartpeppar

Så lagar du

  1. Blanda ihop alla mejeriprodukter, pressa i vitlöken och krydda med salt och peppar. 
  2. Lägg i de hackade örterna och citronzesten och smaka av ännu en gång med kryddorna

Dela det här receptet med dina vänner!