Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en liten form. Vispa ihop ägg, socker, och kardemumma. Tillsätt söt- och bittermandel, mjöl och mjölk. Mixa keson slät och vänd ned den bland övriga ingredienser. Häll smeten i formen och ställ in i ugnen i 40 minuter.

Kostnad: ca 5 kr per person