Papayasallad

    Publicerat:

    Ingredienser

    4 - 6portioner

    • 2st
      papaya
    • 50g
      torkade räkor
    • 3tsk
      röd chili
    • 6msk
      fisksås
    • 50g
      snake beans, haricot verts eller liknande
    • 2msk
      palmsocker
    • 2
      blad kål, "morning glory", spenat eller liknande
    • 2st
      klyftor vitlök
    • 1
      ask körsbärstomater
    • 100g
      cashewnötter
    • lime

    Så lagar du

    Lägg räkor, fisksås och lime i en mortel, mortla i två minuter och tillsätt sedan resten av ingredienserna och mortla två minuter till.

    Klart att servera!

    Michael Axell

    Dela det här receptet med dina vänner!