Pastasallad

Pastasallad
Foto: Matilda Sandberg/SVT.

Publicerat:

Tillagningstid:

Tillsätt gärna egna färska örter för att få fram din favoritsmak på salladen.
Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

15portioner

  • 1kg
    pasta
  • 1kruk(or)
    basilika
  • 1 1/2dl
    olivolja
  • 3tsk
    salt
  • 1tsk
    svartpeppar
  • 2st
    vitlöksklyftor
  • 1burk(ar)
    kronärtkocksbottnar
  • 2ask(ar)
    coctailtomater

Så lagar du

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Spola av den i kallt vatten.

2. Hacka basilikan fint, gärna med mixerstav. Tillsätt olja, salt, peppar och vitlök. Häll över pastan. Skölj av kronärtkocksbottnarna. Skär dem i mindre bitar och blanda ner i pastan.

3. Skölj och dela tomaterna. Blanda ner dem i salladen. Garnera med basilikablad.

Dela det här receptet med dina vänner!