Du behöver:

Osthyvel, stekpanna, stekspade

Ingredienser:

4-6 tortillabröd

Nnågra skivor ost

1. Hyvla mycket ost och lägg på hälften av bröden. Lägg på ett bröd ovanpå och tryck till.

2. Värm en stekpanna och stek mackorna några minuter på varje sida. Man behöver inget fett i stekpannan!

Ät mackorna varma, gärna med en liten klick créme fraiche till.