Sätt ugnen på 180 grader. Pensla en limpform, ca 1,5 l med olja. Vispa äggen skummiga med elvisp. Blanda de torra ingredienserna, rör ner i äggskummet tillsammans med resterande ingredienser. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen, 55-60 minuter. Ta ut brödet ur formen och låt svalna på galler.

Tips! Brödet går bra att frysa.