Ingredienser
4portioner
- ½stgul lök
- 10cmgurka
- 1ststor tomat
- 1stliten knippe bladpersilja
- ½stcitron, saften
- 3mskolivolja
- 3msktahini
- salt
Så lagar du
1. Hacka lök och persilja fint och skär gurka och tomat i tärningar ca 1x1 cm.
2. Lägg samtliga ingredienser i en skål och smaka av med salt. Blanda väl.