Salsa rosso

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4portioner

  • 2st
    röda paprikor
  • 1st
    röd chili
  • 2st
    mogna tomater
  • 1st
    gul lök
  • 2st
    vitlöksklyftor
  • 2msk
    olivolja

Så lagar du

Hacka ner paprika, chili, lök och vitlöken i små bitar och fräs på låg värme med olivoljan tills allt har mjuknat. Skär ner tomaterna i bitar och koka allt tillsammans med 2 dl vatten. Koka ca 5 min och mixa allt. Smaka av med salt och ev peppar.

Dela det här receptet med dina vänner!