Sandras låtsasnyttiga chokladboll

Några ckokladbollar på en rektangel tallrik.
Foto: SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Nyttiga chokladbollar? Det finns inget sådant. Men kanske man kan säga att råvarorna är mer hälsosamma med alla nyttigheter som dadlar, nötter och oljan innehåller… så ät och njut samtidigt som du känner att hyn får lyster och håret blir starkare!
Sandra Mastio

Kock:

Till sin by utanför Falkenberg bjuder Lisa Lemke hem sina vänner Zeina Mourtada och Sandra Mastio. Tillsammans lagar de mat och ger tips på hur man blir en bättre hemmakock.

Program:

Ingredienser

15portioner

  • 12
    dadlar, urkärnade
  • 1dl
    cashewnötter, råa
  • ½dl
    kokosolja
  • 2msk
    kaffe, kallt
  • ¾dl
    kakao
  • 1krm
    salt
  • 1½dl
    kokosflingor, rostade

Så lagar du

1. Mixa alla råvaror utom kokosflingorna till en jämn smet.

2. Kyl ner smeten om den är rinnig från kokosoljan och rulla sedan bollar i den storlek du gillar.

3. Rulla bollarna i rostad kokos.

Dela det här receptet med dina vänner!