Schackrutor

Schackrutor
Foto: SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Klassisk småkaka där mördegen delas i två delar och den ena smaksätts med kakao.
Jessika Gedin

Kock:

Sju sorters kakor

Program:

Ingredienser

20portioner

  • 100g
    smör
  • ½dl
    socker
  • ½dl
    potatismjöl
  • 2dl
    vetemjöl
  • 2tsk
    vaniljsocker
  • 2krm
    bakpulver
  • 2msk
    kakao

Så lagar du

  1. Blanda socker, mjöl och bakpulver i en bunke. Hacka i smöret.
  2. Dela degen och arbeta in vaniljsockret i den ena och kakaon i den andra.
  3. Dela varje bit i två delar och rulla till längder. Lägg ihop dem och tryck samman och ställ kallt i 30 minuter.
  4. Skär sedan 0,5 cm tjocka skivor och lägg på plåt.
  5. Grädda på 175 grader i 7–9 minuter.

Dela det här receptet med dina vänner!