1. Sätt ugnen på grillfunktion.

2. Dela paprikorna och kärna ur. Rör ned gräslöken och det rivna citronskalet i färskosten och smaka av med salt.

3. Fyll de halverade paprikorna med ostkrämen och vira en halv baconskiva runt varje paprika. Grilla i ugn ca 10 minuter.