Smaksatt grädde med granbarr

Smaksatt grädde med granbarr.
Foto: Maja Forsberg/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Smakrik grädde att servera tillsammans med myskmadra parfait och lingonmaränger. Originalreceptet kommer från Lisen Sundgren.
Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

  • 1liter
    grädde
  • 30g
    strösocker
  • 30g
    granbarr

Så lagar du

1. Värm grädden med granbarren till 72 grader.

2. Lägg lock på kastrullen och kyl ned i isbad.

3. När kall, vispa med sockret till önskad konsistens.

Serveringstips

Varva myskmadraparfait, grangrädde och lingonmaränger. Garnera med färska lingon och en kvist grönt.

Dela det här receptet med dina vänner!