Sommarfrukter med yoghurtgrädde och halvah

Sommarfrukter med yoghurtgrädde och halvah

Ingredienser

4portioner

  • 1liter
    jordgubbar
  • 1st
    mogen nektarin
  • 75g
    halvah, gärna med pistasch

Yoghurtkräm

  • 1 1/2dl
    tjock yoghurt
  • 1/2msk
    finrivet citronskal
  • 1msk
    flytande honung
  • 1 1/2dl
    vispgrädde
  • färska örter till servering

Så lagar du

Ansa frukten och dela den i bitar. Lägg i vackra glas. Rör samman citronskal yoghurt och honung.

Precis före servering:

Vispa grädden till mjukt skum och rör ned den i citronyoghurten. Toppa frukten med blandningen och strö över smulad halvah.

Lisa Förare Winbladh

Dela det här receptet med dina vänner!