Fixarfesten – Sommarlovsbakelser

Publicerat:
2020-04-01Tillagningstid:
Dantes härligt färgglada Sommarlovsbakelser från Fixarfesten.
Ingredienser
10portioner
Rulltårta
- 3ägg
- 1½dlströsocker
- 2dlvetemjöl
- 1tskbakpulver
- ½dlmjölk
- sylt, valfri
- marsipan eller färdigköpt sugarpaste i önskade färger
- grädde
- jordgubbar, frysta
Så lagar du
1. Sätt ugnen på 250˚C.
2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm
3. Smörj det med lite matfett.
4. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten.
5. Rör ner vätskan.
6. Bred ut smeten jämnt i långpannan. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
7. Pensla ut sylten på hela ytan och rulla ihop.
8. Vispa grädde och blanda med frysta jordgubbar och ställ i kylen fram till servering.
9. Dela rulltårtan i ca 5 cm tjocka bitar. Klä in kuddarna i marsipan eller sugarpaste.
10. Stansa ut cirklar i olika storlekar. Pensla baksidan med vatten och fäst på kuddarna.
11. Servera med sommargrädden. Voila!