Sommarskuggan av glass
Publicerat:
2020-05-29Förberedelsetid:
Lär dig hur man gör sommarens godaste glass. Vad passar egentligen bättre än att äta en sommarskuggan glass medan ni följer jakten på årets sommarskugga?
Ingredienser
1portioner
- svart glasstrut
- vaniljglass
- saltlakritssås som stelnar
- röda godisremmar
- smågodis och lakritsbåtar
- svart karamellfärg
Frosting
- 60gsmör, rumsvarmt
- 100gfärskost
- 5dlflorsocker
- 1tskvatten
- 1tskvaniljsocker
Så lagar du
Frosting
1. Vispa ihop alla ingredienser.
Montering
1. Färga hälften av frostingen grå med svart karamellfärg. Låt resten av frostingen vara vit. Ha ner frostingen i spritspåsar.
2. Skopa i glasskulor i den svarta glasstruten. Försök få glassen mer på bredden än på höjden.
3. Täck glassen med saltlakritssås. Den stenar direkt.
4. Sätt på smågodis som ögon och dela en lakritsbåt till två öron.
5. Dekorera till sommarskuggan genom att spritsa grå och vit frosting. Fäst också en godisrem som mun med hjälp av lakritssåsen.
