Ingredienser
6portioner
- 5dlmajsmjöl
- 1 tsksalt
- 4stägg lätt uppvispade med 1 dl mjölk
- 200griven västerbottenost
- 3stlökar hackade och svettade i 1 dl olja tills den är mjuk och genomskinlig
Så lagar du
Blanda alla ingredienser till en smet och häll i en smord ugnsfast form.
Grädda i ugnen 180° C. cirka 30-40 minuter. För mer smak, blanda i svartpeppar och 1 tsk sambal oelek.
Servera med sallad och tomatsås.