Tortillas

Publicerat:
2012-10-24Tillagningstid:
Superenkla tortillabröd, där innehåller kan varieras hur mycket som helst.
Ingredienser
8 - 10portioner
- 6dlvetemjöl (360 g)
- 1tskbakpulver
- 3/4 tsksalt
- 2dlkallt vatten
- 2mskmsk olja
Så lagar du
1. Blanda alla torra ingredienser i matberedare. Tillsätt vatten och olja och kör ihop till en deg. Du kan också arbeta ihop den för hand.
2. Dela degen i 10 bitar och forma dem till bullar. Hetta upp en pannkakslagg eller stekpanna i gjutjärn på medelstark värme. Kavla ut till tunna runda kakor ca 20 cm i diameter.
3. Grädda dem i den torra pannan utan fett ca 1/2 min per sida. Grädda dem inte för länge då kan de bli hårda. Lägg dem under en lätt fuktad handduk