Vetetortillas med fullkorn

Publicerat:
2012-10-24Ingredienser
6portioner
- 6dlkärnvetemjöl med fullkorn
- 1tskbakpulver
- 3/4tsksalt
- 2dlkallt vatten
- 2mskolja
Så lagar du
1. Blanda alla torra ingredienserna i matberedare. Tillsätt vatten och olja och kör ihop till en deg. Du kan också arbeta ihop degen för hand.
2. Dela degen i 12 bitar och forma dem till bullar. Hetta upp en pannkakslagg eller stekpanna i gjutjärn på medelstark värme. Kavla ut tunna runda kakor, ca 18 cm i diameter.
3. Grädda dem i den torra pannan utan fett ca 1/2 min per sida. Grädda dem inte för länge eftersom de då kan bli hårda. Lägg bröden under en lätt fuktad handduk.