Vintersallad

Publicerat:
2021-03-10Tillagningstid:
En fräsch och enkel sallad fullproppad med vitaminer. Den håller länge i kylskåp.
Ingredienser
6portioner
- 350gspetskål
- 2stmorötter
- 1stpaprika
Dressing
- 3mskäppelcidervinäger
- 1mskhonung
- ½tsksalt
Så lagar du
- Börja med dressingen. Blanda äppelcidervinäger, honung och salt. Rör om och låt stå tills honungen löser sig.
- Finstrimla kålen och lägg den i en bunke.
- Skala och grovriv morötterna. Ansa och tärna paprikan. Blanda ner i bunken och häll över dressingen. Blanda runt och låt stå en stund.