Vitlökspotatis
Publicerat:
2018-05-31Tillagningstid:
I slutet av den muslimska fastemånaden ramadan firas Eid al-fitr. Här delar hemmabagaren Jonnha Hagenlöf Arabi med sig av sitt bästa recept på vitlökspotatis som serveras som tillbehör till exempelvis dolmar.
Ingredienser
4portioner
- 600gpotatis
- ½tsksalt
- ½tsksvartpeppar
- 3–4klyfta(or)vitlök
- 2msksmör
Så lagar du
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skär potatisen i klyftor och lägg på en plåt. Krydda med salt och peppar och grädda tills dem är gyllene.
3. Pressa vitlöken över potatisen och blanda med smöret.