Lägg vitlöksklyftorna på grillen och grilla en kort stund. Låt vitlöken kallna, skala och mosa den sedan med en sked. Blanda ner vitlöken i yoghurten och smaksätt med honung, timjan, salt och peppar. Låt gärna såsen stå och dra en timme före servering.

Pris 18,90 kr (2006)