Använd en grönsakssvarv eller ett zestjärn och gör långa spagettiremsor av zucchinin.

Dela och noppa jordgubbarna. Mixa jordgubbarna till en sås. Skala och dela ingefäran och rödlöken. Mixa ner dem i jordgubbssåsen. Mixa i chilin,buljongoch salta. S

ervera såsen kall eller lite varm på zucchninispagettin. Toppa med hyvlad parmesan.

Självklart kan du också lägga såsen på vanlig spagetti.

Renée Voltaire