Kålssallad med lingon

Publicerat:
2024-12-16Tillagningstid:
Ljuvligt krispig och färgsprakande kålsallad som passar till allt på julbordet samt håller hela julen. Dessutom är svensk kål i fin säsong, nyttigt och gott!
Ingredienser
4portioner
- 250grödkål
- 250gbrysselkål
- 250ggrönkål
- 1liten purjolök
- 1dllingon
Dressing
- 1mskfransk senap
- 1dläppelcidervinäger
- 0,5dlmatolja
- 2tskfärsk ingefära, riven
- 1-2tsksambal oelek
- 1tsksalt
- 1apelsin, rivet skal (valfritt)
Så lagar du
- Strimla samtliga grönsaker fint.
- Skaka ihop samtliga ingredienser till dressing i en burk med lock.
- Massera in dressingen i salladen, lägg upp på fat. Toppa med lingon och nötter.