Portvinssill

Portvinssill.
Foto: Marcus Perjus/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Spännande och lättgjord sill som passar utmärkt på julens sillbord.
Maud Onnermark, kock i Go'kväll.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

6portioner

  • 1ask(ar)
    hela filéer 5-minuterssill, 420 g
  • ½dl
    rött portvin
  • 3st
    stjärnanis
  • 1st
    liten rödlök, tunt skivad

Så lagar du

1. Häll av och spara lagen. Skär sillen i bitar.

2. Blanda ner portvin, stjärnanis och lök i lagen.

3. Lägg ner sillbitarna i lagen och låt stå i kyl minst 8 timmar.

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept