Sockerfri sylt med chiafrön

Publicerat:
2022-10-28Tillagningstid:
Snabb och god sockerfri sylt som bara sötas med lite honung!
Ingredienser
6portioner
- 250gblandade bär
- ½dlhonung
- 2mskchiafrön
Så lagar du
1. Hetta upp bären i en kastrull tills det börjar koka.
2. Tillsätt honung och låt sjuda ca 5 minuter.
3. Rör ner chiafrön och låt sjuda ytterligare ca 5 minuter. Sätt på ett lock och låt stå i ca 10 minuter, rör om någon gång under tiden.
4. Häll upp på väl rengjord burk och förvara i kylskåp där sylten håller sig ca 1 vecka.
Tips
Sterilisera burkarna i ugn på 125 grader i 10-15 minuter.