Grilled cheese sandwich

Bredvid en skål med tomatsoppa finns en skärbräda i trä, på den finns en delad ostmacka med varm ost som smälter ut mellan bröden.
Foto: Pieter Cornelisse

Publicerat:

Tillagningstid:

En klassisk grilled cheese sandwich kan vara det godaste som finns! Gör den med din favoritost och servera med en krämig tomatsoppa.
Gustaf Mabrouk

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

2portioner

  • 4skiva(or)
    formfranska (se chori pan receptet)
  • 20g
    emmentaler
  • 20g
    cheddar
  • 20g
    mozzarella
  • 30g
    smör

Så lagar du

  1. Bred smör på båda sidorna av brödskivorna. Fördela osten på två av skivorna och lägg på de andra två som lock.
  2. Hetta upp en stekpanna och stek bröden tills osten smält och brödet har fin färg på bägge sidor. 
  3. Lägg in mackorna i ugnen några minuter på 150 grader för att få igenom värmen och smälta osten ordentligt.
  4. Skär mackorna i trekanter och servera. 

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept