Gurk- och ingefärsfizz

En grön drink med vitt skum i ett cocktailglas.
Foto: SVT

Publicerat:

En somrig fräsch drink som passar perfekt till grillmiddagar.
Carina Brydling, kock.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

Gurk- och ingefärsfizz

  • 4cl
    gurkjuice
  • 4cl
    limejuice
  • 4cl
    ingefärssockerlag
  • 1dl
    soda

Ingefärssockerlag

  • 2dl
    vatten
  • 3dl
    strösocker
  • 2st
    färsk ingefära, tumstora

Gurkjuice

  • 2st
    gurkor

Så lagar du

  1. Fyll en shaker med 4-6 isbitar.
  2. Tillsätt gurkjuice, limejuice och ingefärssockerlag.
  3. Skaka i ca 20 sekunder.
  4. Sila upp drinken i vackra glas.
  5. Garnera med ex. gurka eller spenatpulver (finns i hälsokostbutiker).

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept