1 liter myntate, ca 4-5 glas

1. Koka upp vattnet, Lägg grönt te i en tekanna och häll 3 dl hett vatten över. 
2. Låt vattnet med teet dra i ca 4 min, sila sedan av teet och myntan, med både kvistar och blad i tekannan. 
3. Tillsätt socker och 7 dl hett vatten i en kastrull. Häll i teet från steg 2. Låt sedan vattnet och teet sjuda långsamt på låg värme i ca 2 min, tills sockret löses upp. 
4. Servera myntatéet varmt eller kallt. Garnera med färsk mynta eller pinjenötter vid servering.