Chokladgodis med mindre tillsatt socker

En grön skål på fot med stora chokladgodisar som liknar fudgebitar garnerats med chokladlinser
Foto: SVT

Publicerat:

Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

  • 200g
    mörk choklad, sockerfri, hackad
  • 1dl
    vispgrädde
  • 1st
    ekologisk apelsin eller citron, zestet
  • 100g
    salta nötter

Valfritt

  • 1dl
    torkade hallon

Topping

  • sockerfritt godis
  • nötter eller kokos (gärna rostad)

Så lagar du

  1. Koka upp grädden och ta från värmen.
  2. Tillsätt choklad och citrusskal. Rör om tills chokladen smälter. Rör sakta, så att den inte svalnar innan chokladen hinner smälta. 
  3. Rör ner nötter och hallon. 
  4. Häll upp i en smörpappersklädd liten form ca 10x15 cm. 
  5. Strö på din önskade topping. 
  6. Låt svalna, ställ i kyl tills den stelnat helt. 
  7. Skär i bitar. 
  8. Njut! Förvara i kyl eller frys i lufttät förpackning. 

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept