Grundrecept på langos hittar du här.

1. Finhacka dill med stjälk och lägg i en skål, riv 1/2 vitlöksklyfta och tillsätt övriga ingredienser, mixa med stavmixer tills allt gått ihop, häll olja i en tunn stråle till en tjock majonnäs. Salta efter smak. 
2. Smörstek kantarellerna tills dom får en fin gyllene yta. 
3. Toppa din langos med dillmajonnäsen, kantareller, några lingon och persilja.